Über uns / Philosophie
2022 haben wir uns in dieses Haus, den riesigen Obstgarten und die sanft hügelige Landschaft verliebt. Im September desselben Jahres haben wir gemeinsam mit Roman, unserem Koch und Freund, das LandRastHaus Maria Bild eröffnet. Ein bunter Haufen aus Familie und Freunden! Für unsere Gäste bieten wir einen Ort zum Wohlfühlen, Entspannen und geselligen Zusammensein.
Andreas Weber
Er ist unser alter Hase und Geschäftsführender Kopf des Familienunternehmens. Das Marketing sowie bauliche Vorhaben im Haus und Obstgarten werden von ihm organisiert. Er hat für jeden ein offenes Ohr. Er hört auf: Unternehmensberater, Kommunikations- und Team-Traininger, Trauer- und Festredner, Coach, Ehemann von Marion, Papa und Opa. Meist findet man ihn in intensiven Gesprächen mit Gästen im Schankhaus, am Telefon oder im Seminarraum.
Marion Höchtl-Weber
Mit dem Familienprojekt „LandRastHaus Maria Bild“ geht ein großer Lebenstraum für sie in Erfüllung. Gemeinsam mit ihrem Mann Andreas übernimmt sie die Geschäftsleitung und den Seminarbereich. Sie hört auf Mama, Coach, Trainerin, psychologische Beraterin. Nach dem Motto „Geht nicht, gibt´s nicht.“ bringt sie vieles in Bewegung und setzt Ideen praktisch um.
Sabine Palecek
Sabine und Marion sind Schwestern - auch wenn sie sich nicht wirklich ähnlich sehen. Sabine war viele Jahre Fachfrau im Service, mit dem LandRastHaus hat sie eine neue Leidenschaft entdeckt: das Kochen. Besonders bei den Nachspeisen lebt sie ihre Kreativität aus – ihre Waffeln sind jedes Mal DER Renner. Als Hundebeistzerin und -flüsterin gibt sie gern Tipps weiter und gibt Gästen im Obstgarten eine Einführung ins Bogenschießen.
Patrick Schaabl
Patrick ist eine wahre Ideenmaschine, Anpacker und der Wirt im Schankhaus. Als Sommelier empfiehlt er den Gästen die passenden Weine und Biere zum jeweiligen Gericht. Für seine Stammgäste ist er immer da und kein Gast verlässt das Haus, ohne ein Lächeln auf den Lippen – Patrick hat immer einen Scherz oder eine lustige Meldung auf Lager.
Philia & Ylvie
Die beiden Schwestern und Kinder von Marion & Andreas kümmern sich um die Hasen und helfen bereits da und dort aus, wenn viel los ist. Ylvie liebt es, mit Sabine Dekoration für große Buffets herzustellen, Philia bringt unsere Gäste gern auf ihre Zimmer und zeigt ihnen das Haus.
Roman Rothmayer
Roman wird in der Küche von seiner Mitarbeiterin und Partnerin Sabine beflügelt. Von seinen Großeltern inspiriert, hat er in den besten Häusern Wiens, in Niederösterreich und in der Schweiz gelernt und als Küchenchef eines Haubenrestaurants eine zusätzlichen Punkt mit spanisch-österreichischer Fusionsküche erkocht.
Bei ihm ist alles selbstgemacht...
Von der Suppe und den Frittaten über den Erdäpfelsalat bis zum Eis bei den Desserts.
Was er am liebsten macht: Seine Gäste persönlich überraschen - zum Beispiel mit seinen außergewöhnlichen Tapas-Kreationen, bei denen man sich mit der Zunge mehrmals über die Lippen streicht.
Das Haus ist individuell, so wie auch wir. Wir fühlen uns wohl!
Wir arbeiten hier so, wie wir auch leben wollen...
mit viel Freude und einer großen Portion Herzlichkeit.
Nach dem Motto: "Ich bin für Dich da" und "Geht nicht, gibt’s nicht" – wo es uns möglich ist, helfen wir gern weiter.
Wir nehmen uns Zeit für unsere Gäste, sie können mit und bei uns wertvolle Zeit verbringen und erleben.
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Wir nehmen natürlich auch schon jetzt gern deine Reservierung entgegen:
Bis bald im LandRastHaus Maria Bild!
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LandRastHaus Maria Bild KG
Maria Bild 3
8382 Maria Bild
FBNr: 583845x
UID-Nr: ATU78564867
office@landrasthaus.at
www.landrasthaus.at