Landrasthaus.at - Urlaub und Kulinarik in Maria bild im Südburgenland

Über uns / Philosophie

Auf der Suche nach einem Familienprojekt haben wir (die Schwestern Marion & Sabine aus Niederösterreich) uns in den ehemaligen Gasthof Janitschek, den riesigen Obstgarten und die sanft hügelige Landschaft verliebt. Gemeinsam mit Andreas, Patrick sowie den Kinder Philia & Ylvie und den Hunden Bibi & Maya sind wir im August 2022 mit Sack und Pack nach Maria Bild gezogen und haben das LandRastHaus Maria Bild eröffnet.

Für unsere Gäste bieten wir einen Ort zum Wohlfühlen, Entspannen und geselligen Zusammensein. Ob im gemütlichen Schankhaus, bei einem Abend am Lagerfeuer im Obstgarten, einer Feier mit Ausklang im Partyraum - wir freuen uns auf zahlreiche herzliche Momente mit unseren Gästen!

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Andreas Weber

Er ist unser alter Hase und Geschäftsführender Kopf des Familienunternehmens. Er hat alles im Blick. Das Marketing sowie bauliche Vorhaben im Haus und Obstgarten werden von ihm organisiert. Er hat für jeden ein offenes Ohr und wertvolle Sichtweisen. Diese Stärken setzt er in verschiedensten Bereichen ein: Unternehmensberatung, Kommunikations- und Team-Trainings. Er sieht sich als Lebenswegbegleiter, ob als Coach, Trauerbegleiter, Festredner oder Trauerredner. Außerdem ist er Ehemann von Marion, Papa von Daniela, Philia und Ylvie sowie Opa von Theo. Meist findet man ihn in intensiven Gesprächen mit Gästen im Schankhaus, am Telefon oder im Seminarraum.

Marion Höchtl-Weber

Sie lebt gerne ihre Träume. Mit dem Familienprojekt „LandRastHaus Maria Bild“ geht ein großer Lebenstraum für sie in Erfüllung. Hier kann sie endlich alle gesammelten Erfahrungen aus Büroalltag und Selbstständigkeit im Trainings-, Beratungs- und Coachingbereich einsetzen. Gemeinsam mit ihrem Mann Andreas übernimmt sie die Geschäftsleitung und den Seminarbereich. Als Mama von Philia und Ylvie achtet sie besonders auf die Wünsche und Bedürfnisse von unseren Gastfamilien. Dazu gehört auch ein bwechslungsreiches Familienprogramm.

Abwechslung liebt sie und lernt immer wieder Neues. Nach dem Motto „Geht nicht, gibt´s nicht.“ bringt sie vieles in Bewegung und setzt Ideen praktisch um. Man wird sie daher nicht nur im Seminarraum und hinterm Schreibtisch finden. Sie unterstützt also auch die Profis als Zimmermädchen, Küchenhilfe und im Service.

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Sabine Palecek

Sabine und Marion sind Schwestern. Auch wenn sie sich nicht wirklich ähnlich sehen – die beiden haben eine enge Verbindung die dazu geführt hat, dass das LandRastHaus zu einem Mehr-Familienprojekt wurde. Sabine war viele Jahre Fachfrau im Service, mit dem LandRastHaus hat sie eine neue Leidenschaft entdeckt: das Kochen. Besonders bei den Nachspeisen lebt sie ihre Kreativität aus – ihre Waffeln sind jedes Mal DER Renner. Eine andere Leidenschaft sind ihre Hunde Bibi und Maya sowie das Bogenschießen. Als Hundeflüsterin gibt sie gern Tipps weiter und unterstützt Menschen in der Kommunikation mit ihren Hunden und gibt unseren Gästen im Obstgarten Einführung ins Bogenschießen.

Patrick Schaabl

Mit manchen Familienmitgliedern ist man blutsverwandt, andere sucht man sich aus - und sie werden wie Familie – wie Patrick. Er ist eine wahre Ideenmaschine, Anpacker und der Wirt im Schankhaus. Als Sommelier empfiehlt er den Gästen die passenden Weine und Biere zum jeweiligen Gericht. Für seine Stammgäste ist er immer da und kein Gast verlässt das Haus, ohne ein Lächeln auf den Lippen – Patrick hat immer einen Scherz oder eine lustige Meldung auf Lager.

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Philia & Ylvie

Die beiden Schwestern und Kinder von Marion & Andreas kümmern sich um die Hasen und helfen bereits da und dort aus, wenn viel los ist. Ylvie liebt es, mit Sabine Dekoration für große Buffets herzustellen, Philia bringt unsere Gäste gern auf ihre Zimmer und zeigt ihnen das Haus.

Roman Rothmayer

Roman wohnt mit seiner Tochter Sophie bei uns und wird in der Küche von Sabine beflügelt. Die beiden sind nicht nur ein Küchen-Team sondern auch ein Paar. Aber dass er mit Liebe kocht, das war immer schon so. Von seinen Großeltern inspiriert hat er in den besten Häusern Wiens, in Niederösterreich und in der Schweiz gelernt und als Küchenchef eines Haubenrestaurants eine zusätzlichen Punkt mit spanisch-österreichischer Fusionsküche erkocht. Bei ihm gibt´s kein Convenience-Food. Von der Suppe und den Frittaten über den Erdäpfelsalat bis zum Eis bei den Desserts – bei ihm ist alles selbst gemacht. Außer die Pommes, die mag er nicht selbst schneiden. Was er am liebsten macht: Seine Gäste persönlich überraschen. Ob mit seinen außergewöhnlichen Tapas-Kreationen, bei denen man sich mit der Zunge mehrmals über die Lippen streicht oder seiner Paella, für die er schon von Spaniern Lob bekommen hat. Ab Herbst 2024 gibt´s daher den „Roman koch ma was“-Teller unter der Woche: Du sagst, wonach dir ist – Roman bekocht dich ganz persönlich.

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Kurzurlaub in der Natur

Wir sind begeistert von der gewachsenen Struktur des Hauses - darunter der fast 300 Jahre alte Weinkeller. Dazu noch der große Obstgarten, der zum Entspannen und Auftanken draußen in der Natur einlädt und Räumlichkeiten, in denen Seminare und Workshops gehalten werden können.

Es gibt hier im LandRastHaus Maria Bild allerhand Möglichkeiten, 
wo wir unseren Leidenschaften nachgehen können.

Wir arbeiten hier so, wie wir auch leben wollen...

mit viel Freude und einer großen Portion Herzlichkeit.

Nach dem Motto: "Ich bin für Dich da" und "Geht nicht, gibt’s nicht" – wo es uns möglich ist, helfen wir gern weiter.

Regionalität zu fördern und saisonale Lebensmittel zu nutzen war uns schon immer ein großes Anliegen. Wir geben unser Bestes, das auch hier im LandRastHaus Maria Bild stets umzusetzen.

Es ist uns wichtig, dass unsere Gäste hier eine kleine Pause vom Alltag genießen können. 
Einerseits sollen sie bei uns Ruhe und Entspannung finden, zum anderen können Spiel, Spaß und 
Abenteuer ein willkommener Ausgleich sein. Dazu bieten wir ein vielfältiges Programm für unsere 
Gäste an und informieren gern über Angebote der Region.

Wir nehmen uns Zeit für unsere Gäste, sie können mit und bei uns wertvolle Zeit verbringen und erleben. Wir freuen uns auf gemütlichen Austausch in unserem Schankhaus, am Lagerfeuer, bei einer Partie 
Tischtennis oder anderswo.

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Das bieten wir an:

bestes Essen im Südburgenland
Nächtigen bei der Träumerei
Kleingruppen Seminar im Grünen
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8382 Maria Bild

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Öffnungszeiten

Montag & Dienstag Ruhetag
Mittwoch bis Samstag  11:00 - 22:00 Uhr
 Sonn- und Feiertag  10:00 - 15:00 Uhr
   
   

 

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